Les nouveaux cafés du Salvador sont là!


Bella Vista et Los Laureles, des noms qui inspirent la rêverie... Et le bon café! Deux nouveaux cafés à découvrir chez Pouponne & Loulette.

Ces deux fermes situées dans la région de Tacuba, au Salvador, appartiennent à Manolo Gonzales et sa famille. Manolo possède la torréfaction Café Tacuba à Lucerne et importe ses propres cafés directement en Suisse. Conquise par les grains de la finca La Esperanza, j'ai décidé de poursuivre ma collaboration avec Café Tacuba pour vous offrir deux nouvelles origines et une nouvelle palette de goût. On part cette fois-ci sur des cafés lavés, des variétés bourbon rouge et pacas. Pour en savoir plus et déguster ces nouveautés, faites un crochet à l'atelier!

#specialitycoffee #café #roasting #Salvador

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